Необходимое оборудование: фризер — от 110 000 рублей.
Подробные расчеты зависят от специфики Вашего бизнеса — сезонности, проходимости, расположения точки, а также выбора вкусной смеси-основы для мороженого) Как показывает опыт наших клиентов:
В нашем ассортименте — 18 различных вкусов и 3 разных линии:
Премиум (без содержания растительных жиров),
Экстра (классика),
Лайт (недорогие качественные смеси).
Из 1кг смеси Вы можете приготовить 35 порций мягкого мороженого либо 35 порций жареного мороженого.
30дней*от50шт/день*от40руб.прибыль/порция = минимум 60 000 рублей в месяц