Необходимые затраты:

Вафельница: для гонконгских и бельгийский вафель ~ 6000 рублей

  • Смесь Vita Ice (210 рублей)
  • Вода (10р/литр)
  • Растительное масло (70р/литр)
  • Сахар (40р/кг)

Из 1кг смеси Вы получите 16-17 вафель, себестоимость 1 штуки составит около 15 рублей.

Средняя цена продажи 1 вафли (без наполнителя, джема, крема итп) – от 80 до 100 рублей, то есть Ваша прибыль с 1 штуки – от 65 до 85 рублей. Стоимость с наполнителем – от 150 рублей прибыль еще выше. В среднем по данным наших клиентов в специализированной точке по продажам Вы можете продается от 25 до 30 вафель в день, в кафе – 10 в день.

Итого ваша прибыль за месяц составит:

  • Минимум – 30дней*65рублей*10шт/день = 19500 рублей в месяц
  • Максимум – 30дней*100рублей*30шт/день = 90 000 рублей в месяц